Upptäck nya maträtter genom att införa en köttfri måndag du med!
Köttfri måndag eller vegetarisk måndag sprider sig genom landet och även i många andra länder i västvärlden. Syftet är att minska köttkonsumtionen i Sverige framförallt för miljöns skull. Mängden kött som vi svenskar äter har ökat kraftigt under de senaste 50 åren.
Men att minska vår köttkonsumtion med en ynka måltid per vecka skulle ju kunna bidra till fler positiva effekter för varje individ som vågar sig på en köttfri måndag, eller vilken annan dag som helst egentligen. En vegetarisk dag per vecka gör att vi får leta fram recept som kanske både är gamla och nya för oss själva. Mer grönsaker (helst krav-märkta) är ju faktiskt ganska bra för hälsan dessutom. Fibrer och vitaminer är inga fel :-)
Utmana dig själv med en vegetarisk dag varje vecka. För din egen skull och för din omvärlds skull!
Läs mer på www.kottfrimandag.se om idén bakom begreppet!
Lev sunt och lev friskt!
Kommentarer